Tarta de mermelada

Tarta de chocolate 2
Ingredientes:

3 huevos
1 vaso yogur natural
3 vasos de harina
2 vasos de azúcar
medio vaso de leche
2 cucharadas soperas de margarina derretida
raspadura de 1 limón
1/2 sobre de levadura
2 cucharadas soperas de mermelada
1/2 tableta de chocolate.

Receta:


Precalentar el horno. En un cuenco grande mezclamos todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la margarina y el resto, yo le puse un poco de colorante alimenticio rojo para que la masa fuera rosa.

Tarta de chocolate 1


 Los vertemos en un molde de bizcocho, que antes hemos engrasado con margarina para que no se pegue.Lo cocemos en el horno a temperatura media hasta que clavando un cuchillo este salga limpio.
Ahora podemos hacer dos cosas:

O lo partimos por la mitad y cubrimos una mitad con la mermelada.  o Hacemos otro bizcocho más pequeño. y cubrimos su base con mermelada.

En un bol para microondas ponemos la barra de chocolate troceada con una cuchara de mantequilla y derretimos, son unos 10 s.

Cubrimos con el chocolate resultante la tarta  cuando seque decoramos con por ejemplo virutas de chocolate.

Tarta de chocolate 4