Plato del ermitaño ( chorizo a la sidra con huevo escaldado y patatas)
Huerto del Ermitaño es un restaurante en R.S. Covadonga, Cangas de Onis.
Una visita obligada cuando se va a Asturias es visitar Covadonga, sus lagos son preciosos, el paisaje te sorprende, no importa donde mires, y hay muchos sitios para comer comida típica de la zona.
Ensaladilla rusa
En nuestra ultima visita visitamos el el Huerto del Ermitaño, nos atrajo su situación, al lado del rió, cerca de la cascada, el menú asturiano cuesta 18€ y el del día 12€, no es muy grande mas bien escaso pero al menos no esta mal.
Escalopin al cabrales
Flan
El local es muy bonito, fue la casa de dirección de las minas de Buferrera, en el Parque Nacional de los Picos de Europa. Si eres cristiano tiene el aliciente de verse la Santina y la basílica, y sino no lo eres como comente antes el paisaje es muy hermoso, para muestra un botón, estas fotografías las realice desde las inmediaciones del restaurante.
